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Adler Berlin Vodka : la meilleure qualité allemande dans votre mini-bar

Voici le cadeau idéal pour les amoureux de Berlin, et il y en a de plus en plus. Adler Berlin Vodka est un héritage de l'époque prussienne et de la tradition distillatrice allemande.

Adler Berlin Vodka démontre que les meilleures eaux-de-vie ne sont pas l'apanage de la Russie ou de la Pologne.

La vodka berlinoise est exclusivement produite à partir de blé. La méthode de fabrication de la vodka repose sur la fameuse technique Oxy-Esterator. Celle-ci consiste dans une diminution de l'acidité du distillat, combinée à une augmentation du taux d'ester dans la vodka. Le procédé assure à la composition une qualité au-dessus de la moyenne. C'est au cœur de Berlin qu'Adler réussit se véritable tour de force, fabricant une vodka parfaitement équilibrée et magnifiée par un bouquet fruité. En employant cette technique particulièrement exigeante, Adler affiche l'ambition d'une grande marque de vodka. Adler Berlin Vodka est le prolongement contemporain de la Preussische Spirituosen Manufaktur , une distillerie fondée en 1874. À l'origine, la manufacture de Berlin n'était pas spécialement destinée à la production de vodka. Avant Adler, la fabrique était un lieu d'expérimentation et de formation des futurs distillateurs. Adler Berlin Vodka est la marque héritière d'une entreprise pionnière qui, depuis Berlin, à participer à l'essor des spiritueux en Europe au tournant du XXe siècle. Situé au carrefour de l'Europe, l'entreprise a su s'inspirer de la tradition des pays de l'est pour créer une vodka supérieure, recherchée pour la pureté de sa robe et le parfait équilibre de sa composition.

Adler Berlin Vodka transporte d'héritage et la tradition d'une grande maison de spiritueux

Adler Berlin Vodka est fabriquée au sein d'une distillerie merveilleuse implanté dans le centre-nord de Berlin. Imaginez le décor cuivré, mécanisé et alambiqué d'une fabrique portant sur elle le charme de la révolution industrielle. La marque Adler grandit aujourd'hui dans Berlin, à l'endroit même où, à l'époque, on tentait des expériences audacieuses dans le domaine des créations alcoolisées. C'est dans ce laboratoire que furent développés les premiers brouillons d'une vodka qui, plusieurs décennies plus tard, devait faire la fierté de la marque Adler Berlin. À l'époque, la vodka était produite par l'entreprise, elle-aussi implantée à Berlin, nommée « Adler Spirituosen ». La forme prototypique d'Adler Berlin Vodka connut un succès grandissant aux alentours de l'année 1900. La production de vodka et de spiritueux fut stoppée du fait des deux Guerres Mondiales et de la grave crise de 1929. En 2005, l'idée de relancer la marque de vodka germa lors d'une conversation entre amis : Ulf Stahl et Gerald Schroff décidèrent de mettre leurs compétences en commun au service de la renaissance de la vodka prussienne. L'un est hôtelier, l'autre est ingénieur. Après de longs essais, les premières gouttes de vodka furent distillées en 2009 au cœur de Wedding, l'un des quartiers ouvriers de Berlin. Dès le début de l'aventure, les ambitions des deux compères étaient particulièrement élevées. Ce n'est pas une surprise si la vodka berlinoise est aujourd'hui considérée comme une référence dans le secteur des alcools haut de gamme. Aujourd'hui, Adler Berlin Vodka est l'une des marques les plus en vue du domaine allemand des spiritueux. Quand on connaît le bouillonnement créatif qui anime actuellement le secteur, notamment à Berlin, on apprécie à juste valeur l'excellence d'une recette raffinée.

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