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Chivas, la grande histoire du scotch. Urban Drinks vous fait découvrir l’extraordinaire gamme Chivas

Chivas ou la plus grande tradition du scotch résumée en six lettres. Urban Drinks vous prend par la main pour parcourir les rayons d’une gamme légendaire, l’expression classieuse et indémodable du plaisir luxueux.

Connaissez-vous l’histoire de la maison Chivas ?

Tout commença dans une petite ferme écossaise. C’est là que John et James Chivas consignaient leurs rêves et leurs ambitions, avant d’ouvrir la porte qui donne sur le monde. Chivas naquit d’une marche qui dura trois jours et trois nuits, un chemin chaotique qui conduisit les deux frères jusqu’à Aberdeen, au bord de la mer du Nord. John et James profitèrent de la situation commerciale très avantageuse de la ville portuaire pour mettre en œuvre leurs desseins entrepreneuriaux. L’entreprise « Chivas Brothers » prospéra d’abord dans le commerce de saveurs venues du nouveau monde. La réputation de l’entreprise grandit avec son succès. C’est dans la cave du fonds de commerce que les premières gouttes de Chivas furent distillées selon les méthodes écossaises traditionnelles. Encouragés par leurs clients, les frères Chivas s’impliquèrent avec toujours plus de passion dans la distillation.

Chivas ou la haute tradition du whisky écossais

Chivas est une maison pionnière en matière d’assemblage. La maison Chivas devint le fournisseur officiel de la maison royale et une référence majeure dans le segment naissant du luxe. Le célèbre Chivas Regal Scotch 25 YO est l’objet fétiche des Années folles, le symbole d’une époque débridée où l’esprit festif se confondait par un souffle de création moderne porté par les révolutions industrielles. Les bijoux de la maison sont confectionnés dans la fameuse distillerie Strathisla, une institution fondée en 1786 ! Cramponnée aux berges de la rivière Isla, dans le Perthshire, l’une des principales veines des Highlands, la distillerie fut rachetée après-guerre par les frères Chivas, afin de conserver le savoir-faire et les secrets de la maison. Les whiskys Chivas profitent ainsi du légendaire Malt de la Speyside.

Chivas : chaque dégustation est une nouvelle exploration. Toute la richesse de la maison Chivas

La distillerie historique est un splendide orchestre de cuivre. Le malt de la Speyside est réputé pour sa profondeur fruitée et ses accents de noix. Il fonde le caractère si particulier de la maison Chivas et assure une forme de continuité entre les assemblages. Le cœur des blends est conservé dans le plus grand respect de la tradition écossaise, des codes et un prestige auxquel Chivas a largement contribué. Chaque fût imprime aux assemblages une saveur singulière, un tempérament spécial qui vous impressionnera à chaque dégustation. Les plus grandes signatures de la maison sont influencées par la qualité du chêne ou le climat des entrepôts. Les réserves du domaine sont d’ailleurs implantées au cœur d’un terroir extraordinaire, l’endroit idéal pour la fabrication du whisky. Chivas érige le scotch au rang des arts majeurs. Explorez cette gamme légendaire dans notre boutique en ligne Urban-Drinks.fr.

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